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二十大时光|水城特色农企:用科技“金钥匙”挖掘刺梨潜在价值

发布时间:2022-10-22 来源: 贵州省科学技术厅 作者:佚名

  “催人奋进,深受鼓舞。”10月17日,贵州初好农业科技开发有限公司研发中心主任王欣颖谈到学习党的二十大报告的感受时,内心依旧澎湃不已。“党的二十大报告提出,必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。这为我们研发团队明晰了路径方向,让我们在科技创新研发新产品的路上更有信心。”

  

  王欣颖在工作中

  王欣颖是一名95后,大学毕业就回到家乡,3年的实战经验让她对刺梨有了更多认识。“它营养元素丰富,深加工潜力大。”

  用科技这把“金钥匙”挖掘出刺梨的潜在价值,是贵州初好农业科技开发有限公司(以下简称初好农业)的目标,也是王欣颖工作的努力方向。从2018年建厂至今,初好农业坚持立足自主研发和创新,加强产销衔接和品牌打造,推动产业链不断延伸。

  

  果农装箱刺梨

  初好农业投资总额2.56亿元,建成刺梨鲜果的深加工基地,成功研发刺梨气泡水、刺梨原浆、SOD口服液、刺梨精酿啤酒、刺梨月饼等10余款产品,“吉梨到”“云上刺力”“初好”“冰点”等品牌一一“上新”。今年9月,初好农业生产的“初好·醉后益瓶刺梨精华浓缩液”入选2022年贵州刺梨“十佳新品”。

  

  全自动生产线

  “党的二十大报告提出,坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,推进新型工业化,这让我们备受鼓舞。初好农业近几年也在不断提升自主创新能力,做强做精产品。”王欣颖告诉记者,在种植端,初好农业加快刺梨有机基地建设、有机产品认证进度,在罐装、贴标、包装等末端环节,也都采用全自动化生产,大大提高了生产效率。同时,初好农业还与全国顶尖的研发团队进行合作,创建以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系。

  “过去,我们主打液态产品,下一步,研发团队将结合刺梨特性研发特色固态产品,如代餐、美妆类产品以及其他符合市场需求的新产品。”王欣颖说。

  

  王欣颖在查看样品


原文链接:http://kjt.guizhou.gov.cn/zwgk/kifpzz/kjfpgzea/202210/t20221021_76790644.html
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