10月25日
2025科技赋能地方猪产业
高质量发展论坛在澄迈举办
记者从会上获悉
海南将重点聚焦畜禽种业创新
列为农业科技攻关
努力培育2到3个
全国知名的地方猪品牌
将地方猪打造成为
“乡村振兴特色产业标杆”
2025科技赋能地方猪产业高质量发展论坛在澄迈举办。记者谭琦摄
据介绍,论坛邀请了全国约150名地方猪产业专家学者、行业及企业代表及金融机构等人士齐聚,围绕“新时代、新机遇、新作为”主题,共探产业高质量发展路径,依托海南省地方猪创新联合体,为畜禽种业振兴与乡村振兴注入新动能。
与会专家围绕地方猪产业态势与机遇、种质资源保护与创新利用、疫病防控、加工技术与附加值提升、养殖模式优化、产业文化IP打造、智能饲喂技术应用等多维度展开分享,深度剖析全国地方猪产业态势与机遇,解读中国黑猪产业形势,既解读形势、分享经验,也提出解决方案,充分展现科技赋能产业的落地价值。
2025科技赋能地方猪产业高质量发展论坛在澄迈举办。记者谭琦摄
“海南的地方猪产业优势明显,品质资源独特,在消费升级背景下很有市场竞争力。”海南省地方猪产业技术体系首席科学家、省农业科学院畜牧兽医研究所所长李新建认为,未来可加大科技对地方猪产业的赋能,联合罗牛山等大型龙头企业和科研机构开展育种科技攻关,加快分子育种、智能育种技术的应用,缩短育种周期,培育更符合市场需求的优质品种;引入智能饲喂设备、环境控制设备,帮助养殖企业降本增效;针对地方猪肉深加工开发专用技术,提升产品附加值,同时搭建质量追溯平台,用科技保障产品安全,让海南地方猪品牌走得更远。
据介绍,目前海南已设立地方猪产业发展专项扶持资金,每年安排资金用于地方猪种质资源库建设、良种繁育基地升级,已建成海南黑猪等3个省级种质资源保护点,并联合省农科院、高校为企业提供技术指导,去年帮助12家养殖企业解决了品种改良难题。
“未来3到5年,我们的核心目标是让海南地方猪成为‘乡村振兴特色产业标杆’,培育2到3个全国知名的地方猪品牌。”海南省畜牧技术推广总站副站长郭睿介绍,重点将推进标准化养殖,制定海南地方猪养殖全流程标准,让散户逐步向规模化、规范化转型;通过延伸产业链提升产业附加值,支持企业发展猪肉深加工,开发即食、预制菜等副产品,提高养殖户收益。
海南依托热带气候孕育优质地方猪品种,当前通过搭建技术体系、组建创新联合体、引入智能养殖破解产业痛点。省农业农村厅畜牧兽医处处长王曼珍称,后续将加大政策支持,完善种质保护体系,让地方猪成为农民增收与乡村振兴的动力源。
“我们将畜禽种业创新列为农业科技攻关重点,建成地方猪遗传资源基因库并开展育种、智能装备课题攻关。”省科学技术厅农村处副处长林槟说,未来将围绕种质创新、疫病防控布局研发项目,依托自贸港政策打造创新开放平台,助力产业形成差异化与全球竞争力。
此次论坛由海南省农业农村厅、海南省科学技术厅、海南省农业科学院指导,海南省地方猪产业技术体系、海南地方猪产业创新联合体、国家生猪产业技术体系海口综合试验站主办。
原文链接:https://dost.hainan.gov.cn/kjxw/mtjj/202510/t20251027_3953751.html
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